MIXOLOGIE | Élevez votre expérience cocktail
Siroter un cocktail bien préparé peut transformer une simple soirée en une expérience mémorable. C’est là que la mixologie entre en jeu (…)
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Après quelques mois de travail collaboratif avec DARWINN Rhums, Les Comptoirs Claviere deviennent officiellement « Brand Ambassador » (…)
La Mixologie est l’art de confectionner des cocktails uniques. Art, qui s’exprime à travers l’utilisation d’une variété d’ingrédients et la (…)
L’art de la présentation est un élément important en mixologie : elle peut faire toute la différence dans (…)
Bulle comestible, bulle aromatique, fumée moléculaire, tout un vocable pour (…)
» Finalisation de la déco, dernières mises en place, les barmen sont fin prêts à composer… Le moment est important. Il met fin à des mois de (…) «
» De jolis pontons, un bassin animé par les remous, une lumière qui s’y reflète, voilà le cadre magique des Viviers choisi par (…) «
» Apparus dans les années 1920, les bars « speakeasy » se sont développés durant la Prohibition américaine. Contexte drastique interdisant (…) «
» L’essor de la tendance « mocktail » se confirme depuis quelques années et donne du peps aux boissons sans alcool. Finie l’image triste longtemps (…) «
» Tout le monde connaît le mot « cocktail ». En revanche, ses origines sont plutôt inattendues (…) «